Xúc xích là một món ăn nhanh tiện lợi được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Thế nhưng để giữ gìn vóc dáng và bảo vệ sức khỏe, trước khi ăn xúc xích chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem xúc xích bao nhiêu calo và ăn xúc xích có béo không nhé.
Xúc xích là gì
Xúc xích là một món ăn được chế biến từ thịt xay trộn cùng mỡ, muối, gia vị và đôi khi có thêm các chất bảo quản, chất tạo màu. Xúc xích có thể được chế biến dưới nhiều dạng khác nhau như hấp, nướng, quay, hun khói,...Chính vì vậy mà xúc xích thường chứa nhiều calo, chất béo bão hòa và natri. Nếu bạn đang tìm kiếm một thức ăn lành mạnh giàu protein và chất xơ thì đây sẽ không phải sự lựa chọn phù hợp.
Xem thêm >>> 1 ly trà đào bao nhiêu calo
Thành phần dinh dưỡng có trong xúc xích
Thành phần dinh dưỡng trong một chiếc xúc xích 100g bao gồm
Calo: 290 calo
Chất béo: 26g
Natri: 734mg
Carbohydrate: 2,1g
Đường: 1,1g
Chất đạm: 17g
Với những thành phần kể trên, có thể liệt kê xúc xích vào danh sách những thực phẩm chứa calo rỗng. Đây là những thực phẩm chỉ cung cấp năng lượng dưới dạng đường, natri và chất béo không lành mạnh như chất béo chuyển hóa, chất béo bão hòa. Về lâu dài, những chất này tiềm ẩn nhiều bệnh lý nguy hiểm nên không được khuyến khích sử dụng thường xuyên.
1 cây xúc xích bao nhiêu calo
Xúc xích bò và xúc xích heo là hai loại xúc xích phổ biến nhất hiện nay. Một chiếc xúc xích thường cung cấp 190 calo. Chưa kể loại xúc xích rán thường chứa một lớp dầu mỡ nên lượng calo có thể tăng lên đáng kể.
Hàm lượng chất béo và natri dồi dào trong xúc xích đã khiến nhiều người băn khoăn khi lựa chọn thực phẩm này trong bữa ăn của mình. Nếu bạn đang xây dựng thực đơn ăn uống lành mạnh để cải thiện sức khỏe thì có rất nhiều loại thịt tươi cung cấp protein an toàn hơn cho cơ thể.
Tuy nhiên, thay vì lựa chọn những loại xúc xích công nghiệp thì bạn có thể yên tâm hơn khi tự làm xúc xích tại nhà hoặc mua tại những cửa hàng bán thịt, hải sản. Những loại xúc này sẽ chứa lượng calo và chất béo thấp hơn nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Ăn xúc xích có béo không
Sau khi giải đáp được xúc xích bao nhiêu calo, chúng ta có thể biết được ăn xúc xích có béo không. Như đã nói ở phần trên, trong 100g xúc xích sở hữu khoảng 17g protein, tương đương 10% nhu cầu protein của thân thể trong một ngày và 100g xúc xích cung cấp khoảng 290 calo. Đây là lượng calo khá lớn, tương đương với một bữa phụ trong ngày. Bên cạnh đó, xúc xích còn cung cấp một lượng nhỏ khoáng chất có lợi như khoáng chất như canxi, sắt, kẽm,...
Ăn xúc xích có béo không phụ thuộc phần lớn vào cách ăn và chế độ dinh dưỡng của bạn. Nếu bạn ăn quá nhiều xúc xích thì chắc chắc lượng protein cùng chất béo vào cơ thể sẽ bị dư thừa, dẫn đến mỡ tích tụ và không tránh khỏi việc tăng cân. Đây cũng là lý do mà những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân nên hạn chế sử dụng xúc xích, tránh tình trạng tăng cân mất kiểm soát.
1 số lưu ý khi ăn xúc xích giảm cân
Nếu bạn vẫn muốn thêm xúc xích vào thực đơn ăn kiêng của mình thì chỉ nên ăn 1 cây xúc xích vào bữa phụ buổi sáng hoặc buổi chiều. Bên cạnh đó, cần tăng cường bổ sung rau xanh và trái cây, kết hợp với hoạt động tập luyện thể hình mỗi ngày để giảm cân nhanh chóng.
Cách chế biến xúc xích sẽ ảnh hưởng lớn đến lượng calo trong món ăn này. Vì vậy những người muốn giảm ăn chỉ nên ăn xúc xích luộc để giảm thiểu tối đa calo và hạn chế mỡ thừa tích tụ dưới da.
Phụ nữ đang mang thai, trẻ nhỏ và người cao tuổi không nên hạn chế ăn xúc xích vì đây là một món ăn nhanh không phù hợp.
Như vậy, qua bài viết trên các bạn đã nắm rõ xúc xích bao nhiêu calo và xây dựng được thực đơn giảm cân khoa học cho bản thân rồi đúng không nào. Hiện nay, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang rất khó kiểm soát nên khi mua những đồ ăn nhanh như xúc xích, các bạn cũng cần lưu ý lựa chọn thương hiệu sản xuất uy tín, tránh nguy cơ đau bụng, buồn nôn hay thậm chí là ngộ độc thực phẩm. Gia dụng Việt không chỉ cập nhật các thông tin về sức khỏe - làm đẹp mới nhất mà còn cung cấp thông tin về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như gối matxa. máy mát xa chân, đệm matxa, ... từ các thương hiệu nổi tiếng hiện nay.